C2 · 44 palavras

Bioquímica em alemão

Enzimas, ligações e regulação: a química obrigada a manter viva uma célula.

Praticar esta lista

Destas 44 palavras, quantas quiseres por ronda, até todas: primeiro o que é para hoje, depois as novas. Primeiro escolhes, depois completas, depois escreves tu. Os erros voltam logo a seguir.

Mais sobre esta lista

Os nomes de substâncias desta lista vêm quase todos do grego e do latim e soam familiares a um leitor português. O que não se deixa adivinhar é o artigo, e aqui há uma regra que poupa muitas idas ao dicionário: nestas palavras, o género alemão depende da terminação. Os nomes de enzimas em -ase são femininos, tal como em português: die Kinase, a cinase, e da mesma forma die Lipase, die Amylase ou die ATP-Synthase. Até aqui, nada a corrigir. A armadilha está nas substâncias em -in, que em alemão são, por regra, neutras: das Protein, das Hämoglobin, das Insulin, das Keratin. Em português são todas femininas — a proteína, a hemoglobina, a insulina, a queratina —, e o hábito leva a escrever die Protein, um erro que qualquer leitor alemão nota à primeira. A regra vale também dentro das palavras compostas, porque nelas o artigo é o da última parte: das Trägerprotein e das Hämoglobinmolekül são neutros, mas die Proteinfaltung é feminina, porque termina em Faltung. Duas terminações, dois artigos: vale a pena aprender a regra antes das palavras, porque a lista de substâncias em -in não acaba nesta página.

As palavras

Verbo (6)

konkurrierencompetirVerboC1

Bei der kompetitiven Hemmung konkurrieren Substrat und Hemmstoff um dasselbe aktive Zentrum.Na inibição competitiva, o substrato e o inibidor competem pelo mesmo centro ativo.

mit jemandem um etwas konkurrieren: competir com alguém por alguma coisa. Nunca no sentido de « concorrer para », contribuir.

hemmeninibirVerboC1

Schon geringe Mengen Blei hemmen mehrere Enzyme der Hämsynthese.Bastam pequenas quantidades de chumbo para inibir várias enzimas da síntese do heme.

Regular: hemmt, hemmte, gehemmt. Dito de uma pessoa, gehemmt quer dizer inibido, acanhado.

phosphorylierenfosforilarVerboC2

Dieses Enzym wird erst aktiv, wenn es an zwei Stellen phosphoryliert ist.Esta enzima só fica ativa depois de ser fosforilada em dois pontos.

Particípio sem ge-: phosphoryliert.

denaturierendesnaturar(-se)VerboC2

Beim Kochen denaturiert das Eiweiß im Ei und wird fest.Quando se coze um ovo, a sua proteína desnatura-se e fica sólida.

Transitivo e intransitivo: Hitze denaturiert das Protein; das Protein denaturiert.

entkoppelndesacoplarVerboC2

Dinitrophenol entkoppelt die Atmungskette von der ATP-Bildung, und die Energie geht als Wärme verloren.O dinitrofenol desacopla a cadeia respiratória da síntese de ATP, e a energia perde-se sob a forma de calor.

Inseparável: entkoppelt, hat entkoppelt.

aufreinigenpurificar (no laboratório)VerboC2

Das Enzym wurde in drei Schritten aufgereinigt, bevor man seine Aktivität bestimmte.A enzima foi purificada em três passos antes de se medir a sua atividade.

Separável: reinigt auf, hat aufgereinigt. Reinigen, sozinho, quer dizer limpar.

Substantivo (34)

Gramática relacionada: Os três géneros · O plural

die Enzymkinetika cinética enzimáticaSubstantivoC2

Die Enzymkinetik fragt, wie schnell ein Enzym arbeitet, wenn man die Substratkonzentration schrittweise erhöht.A cinética enzimática procura saber a que velocidade trabalha uma enzima quando se aumenta aos poucos a concentração de substrato.

Sem plural.

das Substrato substrato (sobre o qual atua a enzima)SubstantivoC1

Jedes Enzym erkennt sein Substrat an Form und Ladung, lange bevor es chemisch etwas mit ihm anstellt.Cada enzima reconhece o seu substrato pela forma e pela carga muito antes de lhe fazer qualquer coisa química.

Plural: die Substrate. Em jardinagem, o substrato de cultivo.

das aktive Zentrumo centro ativoSubstantivoC2

Im aktiven Zentrum sitzen nur wenige Aminosäuren, aber sie entscheiden über die ganze Reaktion.No centro ativo há apenas alguns aminoácidos, mas são eles que decidem toda a reação.

Plural: die aktiven Zentren. O adjetivo declina-se: im aktiven Zentrum.

die Bindungstaschea bolsa de ligaçãoSubstantivoC2

Der Wirkstoff passt genau in die Bindungstasche und verdrängt dort den natürlichen Liganden.O fármaco encaixa exatamente na bolsa de ligação e desaloja dali o ligando natural.

Plural: die Bindungstaschen.

die Affinitäta afinidade (força de ligação)SubstantivoC1

Kohlenmonoxid bindet mit weit höherer Affinität an das Hämoglobin als Sauerstoff.O monóxido de carbono liga-se à hemoglobina com uma afinidade muito maior do que a do oxigénio.

Plural: die Affinitäten. Em sentido figurado, eine Affinität zu etwas: uma inclinação por alguma coisa.

die Sättigunga saturação (de uma enzima)SubstantivoC2

Ab einer gewissen Konzentration ist die Sättigung erreicht, und zusätzliches Substrat beschleunigt nichts mehr.A partir de certa concentração atinge-se a saturação, e mais substrato já não acelera nada.

Sem plural neste sentido. Na linguagem corrente é também a sensação de ter comido o suficiente.

die Michaelis-Konstantea constante de MichaelisSubstantivoC2

Die Michaelis-Konstante ist die Substratkonzentration, bei der das Enzym mit halber Höchstgeschwindigkeit arbeitet.A constante de Michaelis é a concentração de substrato à qual a enzima trabalha a metade da sua velocidade máxima.

Plural: die Michaelis-Konstanten. Escreve-se com hífen.

die Wechselzahlo número de renovação (turnover)SubstantivoC2

Die Wechselzahl gibt an, wie viele Substratmoleküle ein einzelnes Enzymmolekül pro Sekunde umsetzt.O número de renovação indica quantas moléculas de substrato uma única molécula de enzima transforma por segundo.

Plural: die Wechselzahlen.

der Hemmstoffo inibidorSubstantivoC2

Der Hemmstoff bindet irreversibel und legt das Enzym dauerhaft still.O inibidor liga-se de forma irreversível e deixa a enzima inativa para sempre.

Plural: die Hemmstoffe. Também der Inhibitor, o sinónimo de origem latina.

die Endprodukthemmunga inibição pelo produto finalSubstantivoC2

Durch Endprodukthemmung schaltet das letzte Produkt eines Weges ein Enzym an dessen Anfang ab.Pela inibição pelo produto final, o último produto de uma via desliga uma enzima situada no início dela.

Plural pouco usado: die Endprodukthemmungen.

das Schrittmacherenzyma enzima limitante, a enzima-chaveSubstantivoC2

Die Phosphofructokinase gilt als Schrittmacherenzym der Glykolyse.A fosfofrutocinase é considerada a enzima limitante da glicólise.

Plural: die Schrittmacherenzyme. Também das Schlüsselenzym.

der Kofaktoro cofatorSubstantivoC2

Viele Kinasen brauchen Magnesiumionen als Kofaktor.Muitas cinases precisam de iões de magnésio como cofator.

Plural: die Kofaktoren.

das Koenzyma coenzimaSubstantivoC2

Das Koenzym NAD nimmt Elektronen auf und gibt sie an anderer Stelle wieder ab.A coenzima NAD capta eletrões e cede-os noutro sítio.

Plural: die Koenzyme. Também se escreve Coenzym.

die Kinasea cinaseSubstantivoC2

Die Kinase überträgt eine Phosphatgruppe vom ATP auf ihr Zielprotein.A cinase transfere um grupo fosfato do ATP para a sua proteína-alvo.

Plural: die Kinasen. Os nomes de enzimas em -ase são femininos.

die Konformationa conformaçãoSubstantivoC2

Bindet das Hormon, ändert der Rezeptor seine Konformation und gibt das Signal ins Zellinnere weiter.Quando a hormona se liga, o recetor muda de conformação e transmite o sinal para o interior da célula.

Plural: die Konformationen.

die Wasserstoffbrückea ponte de hidrogénioSubstantivoC2

Die Alpha-Helix wird von Wasserstoffbrücken zwischen ihren Windungen zusammengehalten.A hélice alfa mantém-se unida por pontes de hidrogénio entre as suas voltas.

Plural: die Wasserstoffbrücken. Forma completa: die Wasserstoffbrückenbindung.

die Disulfidbrückea ponte dissulfuretoSubstantivoC2

Zwei Cysteine, die in der Kette weit auseinanderliegen, können über eine Disulfidbrücke verbunden sein.Duas cisteínas muito afastadas na cadeia podem ficar unidas por uma ponte dissulfureto.

Plural: die Disulfidbrücken.

die Seitenkettea cadeia lateralSubstantivoC2

Die Seitenkette entscheidet, ob eine Aminosäure sauer, basisch oder unpolar ist.É a cadeia lateral que decide se um aminoácido é ácido, básico ou apolar.

Plural: die Seitenketten.

die Peptidbindunga ligação peptídicaSubstantivoC2

Die Peptidbindung ist eben und kaum drehbar, was die möglichen Faltungen stark einschränkt.A ligação peptídica é plana e quase não roda, o que limita muito os enrolamentos possíveis.

Plural: die Peptidbindungen.

das Proteina proteína (termo técnico)SubstantivoC1

Das Protein entsteht zunächst als lange Kette und faltet sich erst danach in seine Form.A proteína forma-se primeiro como uma cadeia longa e só depois se enrola até ganhar a sua forma.

Plural: die Proteine. A palavra corrente, e a dos rótulos dos alimentos, é das Eiweiß.

der Ligando ligandoSubstantivoC2

Der Rezeptor wird erst aktiv, wenn ein Ligand an ihn gebunden hat.O recetor só fica ativo depois de um ligando se ter ligado a ele.

Substantivo fraco: den Liganden, dem Liganden, des Liganden. Plural: die Liganden.

der Botenstoffo mensageiro (químico)SubstantivoC2

Cyclisches AMP ist ein sekundärer Botenstoff: Es trägt das Signal vom Rezeptor ins Zellinnere weiter.O AMP cíclico é um segundo mensageiro: leva o sinal do recetor para o interior da célula.

Plural: die Botenstoffe. Abrange também hormonas e neurotransmissores.

die Signalkaskadea cascata de sinalizaçãoSubstantivoC2

In der Signalkaskade aktiviert jedes Enzym viele Moleküle der nächsten Stufe, sodass sich das Signal verstärkt.Na cascata de sinalização, cada enzima ativa muitas moléculas da etapa seguinte, de modo que o sinal se amplifica.

Plural: die Signalkaskaden.

der Ionenkanalo canal iónicoSubstantivoC2

Öffnet sich der Ionenkanal, strömen Natriumionen in die Zelle.Quando o canal iónico se abre, os iões de sódio entram na célula.

Plural: die Ionenkanäle.

die Lipiddoppelschichta bicamada lipídicaSubstantivoC2

Die Lipiddoppelschicht lässt Wasser nur langsam und geladene Teilchen fast gar nicht durch.A bicamada lipídica só deixa passar a água devagar e as partículas com carga quase nada.

Plural: die Lipiddoppelschichten.

das Membranpotenzialo potencial de membranaSubstantivoC2

Im Ruhezustand ist das Membranpotenzial einer Nervenzelle innen negativ.Em repouso, o potencial de membrana de um neurónio é negativo no interior.

Plural: die Membranpotenziale. Também se escreve Membranpotential.

die Atmungskettea cadeia respiratóriaSubstantivoC2

Die Atmungskette sitzt in der inneren Mitochondrienmembran und überträgt die Elektronen zuletzt auf Sauerstoff.A cadeia respiratória encontra-se na membrana mitocondrial interna e entrega por fim os eletrões ao oxigénio.

Plural: die Atmungsketten. Atmung é aqui a respiração celular, não a dos pulmões.

der Protonengradiento gradiente de protõesSubstantivoC2

Die ATP-Synthase nutzt den Protonengradienten, um aus ADP und Phosphat ATP herzustellen.A ATP sintase aproveita o gradiente de protões para produzir ATP a partir de ADP e fosfato.

Substantivo fraco: den Protonengradienten. Plural: die Protonengradienten.

die Glykolysea glicóliseSubstantivoC2

Die Glykolyse spaltet ein Molekül Glucose in zwei Moleküle Pyruvat.A glicólise divide uma molécula de glicose em duas moléculas de piruvato.

Sem plural.

der Citratzykluso ciclo do ácido cítricoSubstantivoC2

Der Citratzyklus läuft in der Matrix der Mitochondrien ab.O ciclo do ácido cítrico decorre na matriz das mitocôndrias.

Plural pouco usado: die Citratzyklen. Também der Zitronensäurezyklus, ou der Krebszyklus, em honra de Hans Adolf Krebs.

der Stoffwechselwega via metabólicaSubstantivoC2

Ein Stoffwechselweg wird selten an jedem Schritt geregelt, sondern meist an einem einzigen.Uma via metabólica raramente é regulada em cada passo; quase sempre o é num só.

Plural: die Stoffwechselwege.

das Fließgleichgewichto estado estacionárioSubstantivoC2

Eine lebende Zelle befindet sich nie im Gleichgewicht, sondern in einem Fließgleichgewicht.Uma célula viva nunca está em equilíbrio, mas sim num estado estacionário.

Sem plural.

der Ansatza mistura de reação; a abordagemSubstantivoC1

Den Ansatz über Nacht bei Raumtemperatur stehen lassen und am Morgen zentrifugieren.Deixar a mistura de reação à temperatura ambiente durante a noite e centrifugá-la de manhã.

Plural: die Ansätze. Fora do laboratório, também uma abordagem ou o primeiro sinal de alguma coisa.

der Überstando sobrenadanteSubstantivoC2

Nach dem Zentrifugieren wird der Überstand abgenommen und das Pellet verworfen.Depois da centrifugação retira-se o sobrenadante e deita-se fora o sedimento.

Plural: die Überstände.

Adjetivo (3)

Gramática relacionada: O adjetivo depois de sein · Comparativo e superlativo

kompetitivcompetitivo (de uma inibição)AdjetivoC2

Eine kompetitive Hemmung lässt sich aufheben, indem man die Substratkonzentration erhöht.Uma inibição competitiva pode ser anulada aumentando a concentração de substrato.

Sobretudo termo técnico; de uma empresa ou de um preço diz-se wettbewerbsfähig.

allosterischalostéricoAdjetivoC2

ATP hemmt die Phosphofructokinase allosterisch, indem es an eine Stelle fern vom aktiven Zentrum bindet.O ATP inibe a fosfofrutocinase de forma alostérica, ligando-se a um ponto afastado do centro ativo.

hydrophobhidrofóbicoAdjetivoC2

Die hydrophoben Seitenketten verschwinden bei der Faltung im Inneren des Proteins.Durante o enrolamento, as cadeias laterais hidrofóbicas desaparecem no interior da proteína.

Contrário: hydrophil.

Expressão (1)

auf Eis legencongelar, suspender (um projeto)ExpressãoC1

Seit die Förderung ausgelaufen ist, hat das Institut die Versuchsreihe auf Eis gelegt.Desde que o financiamento acabou, o instituto suspendeu a série de experiências.

Também em sentido literal: Proben auf Eis legen, pôr as amostras em gelo. O estado que daí resulta: auf Eis liegen.

Ir para o exercício ↑

Falta uma palavra? Procura no dicionário

Esta lista pertence a Natureza, animais e tempo — 45 listas e 1 684 palavras que também se podem praticar juntas.

Ouve e reconhece estas palavras no treino auditivo